Kokoskakor - Ny favorit!

Store J's nya favorit. De här kokoskakorna är fria från alla allergener. Modifierat recept från Vegania kokboken. Satsen räcker till 2 plåtar.

Kokoskakor
1 påse kokos 200 g
1 tsk bakpulver
1 dl socker
2 msk Maizena eller No Egg
1,5 dl Oatly Vaniljsås

Rör ihop alla ingredienser och klicka ut små högar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda 10 minuter på 175 g ugnsvärme. De ska bli bruna i kanterna. Lossa dem från plåten när de svalnat.